カミヤベーカリーは小麦本来のおいしさを大切にしています。
基本になるパン生地は、小麦・水・塩と少量の酵母で長い時間をかけ
ゆっくり・ゆっくりと発酵させて小麦の甘みを引き出しています。
シンプルな素材を使いしっかりと焼き上げたパンは、
とても 香ばしく、口の中で穀物の自然な甘みが広がります。
（フィリングには砂糖や牛乳・バター・卵を使用しているものもございます。気軽にお問い合わせ下さい。)